Détails
Ce vinaigre de framboise contient plus de 40% de fruits frais. Saveur acidulée, fraîche, aromatique et suave.
En cuisine, remplace le jus de citron sur un poisson à la sortie du four ou à la poêle. Déglace une poêlée de langoustines sautées dans l’huile d’Olive.
En assaisonnement, idéal en marinade des poissons crus, carpaccio de coquilles Saint-jacques, Sushi. Salades exotiques à base de crevettes ou de crabe.
Avec le fromage, sur des fromages blancs et frais.
En cuisine, remplace le jus de citron sur un poisson à la sortie du four ou à la poêle. Déglace une poêlée de langoustines sautées dans l’huile d’Olive.
En assaisonnement, idéal en marinade des poissons crus, carpaccio de coquilles Saint-jacques, Sushi. Salades exotiques à base de crevettes ou de crabe.
Avec le fromage, sur des fromages blancs et frais.
Informations complémentaires
Caractéristique | Acidulé, frais, aromatique et suave. |
---|---|
conditionnement | 50cl |
Intérêt diététique | Non |
Ingrédients | Non |
Composition Nutritionnelle | Non |
Association idéale | Non |