Huile Vierge de Noisette

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Huile Vierge de Noisette

11,65 € – 28,50 € Taxe incluse

UGS : ND Catégorie :

Une saveur exquise du fruit torréfié. Un arôme intense de noisette grillée et sucrée laissant place à une saveur encore plus subtile et délicate se prolongeant longtemps en bouche.

Description

Une saveur exquise du fruit torréfié. Un arôme intense de noisette grillée et sucrée laissant place à une saveur encore plus subtile et délicate se prolongeant longtemps en bouche.

Informations complémentaires

Poids ND
cl

25cl, 50cl, 75cl

Bienfaits santé

Riche en vitamine E, reconnue pour ses propriétés antioxydantes et en acides gras monoinsaturés essentiels

Conseils d’utilisation

L’huile de noisette révèlera son goût :
• en assaisonnement, dans un sandwich garni de fromage de chèvre, roquette, jambon cru et tomates séchées,
• en filet sur des cœurs d’artichaut, chou-fleur, carottes râpées, pissenlits, avocats,
• en filet sur une salade de langoustes aux fruits exotiques, ou de calamars, du saumon mariné à l’aneth, les carpaccios, quenelles de volaille/poisson,
• dans un hachis Parmentier tout juste sorti du four,
• pour sublimer des noix de Saint-Jacques rôties dans leurs coquilles ou justes poêlées,
• en pâtisserie

L’huile de noisette peut facilement être associée à notre Vinaigre Fruit de la Passion et Poivron Piment d’Espelette.

Utilisation à froid exclusivement A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur

Ingrédients et composition

100% de Noisettes

Valeurs Nutritionnelles pour 100gr
Energie : 3697 KJ – 899 Kcal
Matières grasses : 100g
Dont acides gras saturés : 7,6g

Sans OGM – Traces possibles de fruits à coques, d’arachides et de sésame.
Contient des quantités négligeables de Glucides, Protéines et Sel

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