Détails
Corbeille Chapeau
Informations complémentaires
| Caractéristique | Huile Vierge de Noix: Dégage un goût intense de toasté. Le parfum subtil et le goût très fin des cerneaux de noix se distinguent ensuite et s’affirment au palais. Vinaigre de Framboise: En cuisine on utilise ce vinaigre de framboise pour le déglacer foie de veau, escalopes de foie gras, magrets de canards, gibiers. Quelques millilitres de vinaigre jetés dans la poêle en fin de cuisson, en se réduisant, se combinent aux sucs de cuisson pour créer une sauce remarquable, Fleur de Sel Piment d'Espelette: Assemblage de fleur de sel de l’Ile de Ré et de piment d’Espelette. Mélange de tempéraments, de saveurs de caractère, la Fleur de Sel au piment d’Espelette ensoleillera tous vos plats. |
|---|---|
| conditionnement | Le Coffret |
| Intérêt diététique | Non |
| Ingrédients | 1 Huile Vierge de Noix 250ml 1 Vinaigre Framboise 250ml 1 Fleur de Sel Piment d'Espelette 65g 1 Pot tartinable Caviar d'Aubergine 100g 1 Terrine Poitevine 130g 1 Broyé aux Noix |
| Composition Nutritionnelle | Huile Vierge de Noix: Valeurs Nutritionnelles pour 100gr Energie : 3687 KJ - 897 Kcal Matières grasses : 100g Dont acides gras saturés : 9g Traces possibles de fruits à coques, d'arachides et de sésame. Contient des quantités négligeables de Glucides, Protéines et Sel Vinaigre Framboise: Valeurs Nutritionnelles pour 100g Energie : 437 KJ - 103 Kcal Quantités de graisses : <0,5g dont acides gras saturés 0g Glucides : 26g dont sucres 23g Protéines <0,5g Sel 0,02g Agiter avant utilisation Après ouverture, à conserver au réfrigérateur Fleur de Sel Piment d'Espelette: Valeurs Nutritionnelles pour 100gr Energie : 117 KJ - 28 Kcal Matières grasses : 100g <0,5g Dont acides gras saturés : 0g Glucides : 6,1 g Dont sucres : 0,8g Protéines : 0,9g Sel : 85,5g Pot tartinable Caviar d'Aubergine: Valeurs Nutritionnelles pour 100gr Energie : 1216 KJ - 295 Kcal Matières grasses : 29.7g Dont acides gras saturés : 3.6g Glucides : 3.4 g Dont sucres : 3.4g Protéines : 1.6g Sel : 0.6g Terrine de Canard Poitevine: Valeurs Nutritionnelles pour 100gr Energie : 992 KJ - 239 Kcal Matières grasses : 19g Dont acides gras saturés : 6.3g Glucides : 0.57 g Dont sucres : 0,21g Protéines : 17g Sel : 1,4g Broyé aux Noix Valeurs Nutritionnelles pour 100gr Energie : 2259 KJ - 541 Kcal Matières grasses : 31g Dont acides gras saturés : 16g Glucides : 59g Dont sucres : 22g Protéines : 6.4g Sel : 0.58g |
| Association idéale | Non |