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Huile Vierge de Noix du Poitou
À partir de : 7,95 €
Riche en acides gras essentiels (Oméga 3) et en goût. L’huile de noix apporte une note à la fois sucrée et amère. Cette huile ne doit pas être chauffée et se conserve au réfrigérateur. L’huile de noix révèlera son goût :
• en assaisonnement de salade de mâche ou de pissenlit au roquefort, de cresson, une salade de frisée aux lardons avec notre vinaigre Framboise,
• du chou rouge râpé, des poireaux, asperges en salade, cœurs d’artichaut, carottes, haricots,
• en filet sur des dés de betteraves, de pommes,
• sur des fromages de chèvre,
• dans les gâteaux à base de chocolat ou cake de légumes,
• dans les pâtes à crêpes, pain, les quiches.