Résultats de recherche pour 'huile noix 50cl'

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  1. Huile Vierge de Sésame Bio

    Huile Vierge de Sésame Toasté Bio

    5,40 €

    Elle possède l’arôme caractéristique et délicat de la graine de sésame grillée ainsi que des notes de noisette. On l'utilise à froid ou en fin de cuissons :
    - en assaisonnement, avec de la sauce soja, du vinaigre à la Mangue ou du vinaigre balsamique ou une crème balsamique blanche,
    - pour réaliser des recettes asiatiques (cuisson au wok),
    - en filet sur des légumes croquants, sautés ou braisés,
    - pour donner de l'originalité à vos pâtes à pain et biscuits,
    - dans les pâtisseries orientales,
    - verser quelques gouttes dans les marinades de vos viandes, fruits de mer, poisson.
    L'huile de sésame est un excellent compagnon en cuisine. Son exotisme fera varier les saveurs de manière surprenante. Elle vous permettra l'apport de tous ses bénéfices santé (antioxydants, baisse de cholestérol, réduction de la pression artérielle, etc...)
  2. Huile de Pistache

    Huile de Pistache

    12,50 €

    Une huile à la saveur puissante, longue en bouche qui s'accorde aussi bien avec du salé que du sucré. Utilisation à froid ou en fin de cuisson :
    - pour assaisonner les salades vertes et endives crues (se marie très bien au vinaigre balsamique),
    - en filet sur du saumon fumé, cru, en assaisonnement d'un tartare de thon, poissons fumés/grillés,
    - sur des fromages de chèvre,
    - avec de la betterave, en salade d'avocats ou cocktail de crevettes (vinaigre de framboise),
    - en pâtisserie dans les desserts à base de chocolat, agrumes, fruits rouges ou abricot.
    Sachez que vous pourrez aussi verser une cuillère de cette huile dans le beurre fondu d'une pâte ou pour petits sablés (sucrés ou salés). Ce fruit renferme une certaine diversité de nutriments utiles à notre santé, et qui jouent un rôle important sur les radicaux libres, grâce à ses enzymes de cuivre. La pistache contient phosphore, vitamine B6, du fer, de la vitamine B1, du Manganèse, de la Vitamine K, du potassium, du magnésium du zinc et de la vitamine E. C'est pour toutes ces raisons qu'il serait bon d'en consommer un peu. Riche en acides gras monoi-nsaturées, elle est efficace pour lutter contre les maladies cardiovasculaires.
  3. Bouteille de 50cl

    Bouteille de 50cl

    10,70 €

    Un merveilleux vinaigre alliant acidité et fraîcheur... pour des usages multiples en cuisine. Idéal pour aromatiser vos marinades ou carpaccios, mais aussi pour vos salades de fruits, cocktails, pour réaliser papillotes de poisson ou de poulet, déglacer un magret de canard, préparer une vinaigrette gourmande qui accompagnera à merveille une salade ou un cocktail avocats - crevettes.
  4. Vinaigre à la Pulpe de Citron Pamplemousse

    Vinaigre à la Pulpe de Citron Pamplemousse

    À partir de : 5,95 €

    - idéal pour aromatiser vos marinades ou carpaccios,
    - délicieux dans un tartare de thon ou de dorade, dans les vinaigrettes et les marinades,
    - dans vos desserts aux agrumes, salades de fruits ou dans vos cocktails maison,
    - papillotes de poisson ou de poulet, déglacer un magret de canard, préparer une vinaigrette gourmande qui accompagnera à merveille une salade ou un cocktail avocats - crevettes,
    - il est le bon compagnon d'une huile d'olive vierge extra, une huile vierge de sésame toasté. Vous pourrez également l'associer à la fraicheur d'une huile d'olive à l'aneth ou Citron & Gingembre
  5. Bouteille de 50cl

    Bouteille de 50cl

    10,70 €

  6. Bouteille 25cl

    Vinaigre à la Pulpe Tomate Basilic

    À partir de : 5,95 €

    - il se marie parfaitement avec les poissons, l'émincé de porc, le taboulé dans les compositions de carpaccios, de tartares de poisson ou de viande et même avec du fromage frais,
    - excellent dans les salades de toutes sortes y compris de carottes, tomates, riz ou pâtes, dans les sandwichs et marinade de volaille,
    - il est un complément idéal de l'huile d'olive dans de nombreuses préparations : roquette, salades composées et la tomate mozzarella.
    - également apprécié en déglaçage de viandes et poissons, - alliance subtile pour relever les légumes grillés
  7. Bouteille 25cl

    Huile Vierge de Noix au Citron

    À partir de : 6,30 €

    Épuisé

    Mariage heureux de l’acidité et de la douceur.
  8. Bouteille 25cl

    Huile Vierge de Noix à l’Orange

    À partir de : 6,30 €

    Épuisé

    Association harmonieuse des agrumes et de la Noix.
  9. Bouteille de 75 cl

    Huile Vierge de Colza Bio

    À partir de : 5,15 €

    Sa fabrication traditionnelle lui confère un goût corsé de chou, merveilleuse : • pour les salades de pommes de terre, betteraves rouges, poireaux, lentilles,
    • les potages de légumes,
    • assaisonnement des poissons grillés, crus, cuits vapeur ou marinés,
    • verser quelques gouttes sur des noix de Saint-Jacques poêlées.
  10. Bouteille 75cl

    Huile Vierge de Noisette

    À partir de : 9,60 €

    • en assaisonnement, dans un sandwich garni de fromage de chèvre, roquette, jambon cru et tomates séchées,
    • en filet sur des cœurs d’artichaut, chou-fleur, carottes râpées, pissenlits, avocats,
    • une salade de langoustes aux fruits exotiques, ou de calamars, du saumon mariné à l’aneth, les carpaccios, quenelles de volaille/poisson,
    • dans le hachis Parmentier tout juste sorti du four,
    • pour sublimer des noix de Saint-Jacques rôties dans leurs coquilles ou justes poêlées,
    • en pâtisserie

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