Détails
Ce vinaigre riche en goût et d'une texture très agréable, associe à merveille la douceur de la tomate et la fraîcheur du basilic à l'acidité du vinaigre.
Il de viendra rapidement un incontournable de votre cuisine tant il s'utilise facilement
Informations complémentaires
| Caractéristique | - il se marie parfaitement avec les poissons, l'émincé de porc, le taboulé dans les compositions de carpaccios, de tartares de poisson ou de viande et même avec du fromage frais, - excellent dans les salades de toutes sortes y compris de carottes, tomates, riz ou pâtes, dans les sandwichs et marinade de volaille, - il est un complément idéal de l'huile d'olive dans de nombreuses préparations : roquette, salades composées et la tomate mozzarella. - également apprécié en déglaçage de viandes et poissons, - alliance subtile pour relever les légumes grillés |
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| Intérêt diététique | En assaisonnement, déglaçage, marinade |
| Ingrédients | - Vinaigre d'alcool - Purée de Tomate - Sucre - Pectine de pommes - Basilic |
| Composition Nutritionnelle | Valeurs Nutritionnelles pour 100g Energie : 281 KJ - 66 Kcal Quantités de graisses : <0,5g dont acides gras saturés 0g Glucides : 16g dont sucres 14g Protéines <0,8g Sel 0,03g Agiter avant utilisation Après ouverture, à conserver au réfrigérateur |
| Association idéale | Huile de Noix, Huile de Noisette |